Диета Кима Протасова

Диета Кима Протасова – система не сложного, но эффективного похудения. В статье приведено описание методики сброса веса, меню на каждый день и неделю, указаны результаты и противопоказания, а также приведены отзывы тех, кто уже опробовал систему на себе и мнение врачей-специалистов по поводу использования этой диеты.

Описание системы

В основе диеты Кима Протасова лежит правило – следует употреблять большое количество сложных углеводов и белка, а также достаточное количество воды. Все этим компоненты – жизненно важны для человеческого организма.

Белок принимает активное участие в строительстве клеток и органов. Недостаток пополняется из мозга, мышц. Как результат – слабость, ухудшение зрения, памяти. Необходимый суточный объем белка – от 80 до 100 г. В диете фигурируют именно эти показатели. За счет сложных углеводов активизируется обмен веществ, что не позволяет организму накапливать жировые массы.

Сырые овощи, на которые делает ставку диета Кима Протасова, богаты на пищевую клетчатку – быстрое насыщение организма. Источник соли, согласно диете – сами продукты. Таким образом, запускается процесс высвобождения избыточной воды из организма.

Диета Кима Протасова имеет целый ряд положительных сторон:

• нет ограничений по количеству приемов пищи;
• гармонизация работы пищеварительной системы;
• легкость и лояльность правил;
• кефир, йогурт, творог, молоко – источник белка, лактозы и кальция;
• рекомендация по употреблению не крахмалистых овощей – польза, совмещенная с сытностью;
• присутствие жира, хоть и в ограниченном количестве.

Кроме преимуществ, есть и недостатки:

• ограниченное количество углеводов исключает появление в организме сахаров – веществ, крайне необходимых для организма;
• может вызвать нарушения работы ЖКТ у людей, не переносящих молочные продукты.

Правила диеты Кима Протасова и список продуктов

Диету Кима Протасова причисляют к низкокалорийным и низкоуглеводным программам снижения веса, что находит свое подтверждение в ее правилах:

• кисломолочные продукты не должны содержать вредных компонентов;
• нельзя использовать сахарозаменители, допускать употребления сладостей;
• рацион активных этапов диеты не должен содержать исключительно обезжиренных продуктов – жиры способны стимулировать похудение, помогают телу полноценно функционировать;
• ограничение употребления продуктов, содержащих соль;
• регулирование объема порции, основываясь на запросах организма – по мере сглаживания скачков уровня сахара аппетит по естественным причинам начинает уменьшаться.

Список разрешенных продуктов:

• разнообразные свежие овощи;
• фреши;
• нежирные сорта мяса;
• морепродукты, рыба;
• яблоки исключительно зеленого цвета;
• молоко, йогурт, кефир;
• яйца.

Также диетой Кима Протасова предусмотрен подробный перечень продуктов, употребление которых не следует допускать:

• мягкие сорта сыра, молочные продукты, имеющие жирность более 5%;
• растительное, сливочное масло;
• макароны, крупы, пельмени;
• мясные полуфабрикаты, копчености;
• жирные сорта мяса;
• соль, сахар;
• любые орехи;
• алкоголь.

Подробное меню диеты по дням и неделям

Перед составлением меню важно ознакомиться с общими правилами каждого из этапов диеты Кима Протасова. На первой и второй неделях действуют самые строгие ограничения – рацион включает овощи, молочные продукты, не более трех яблок и одного вареного яйца. 

В этот период похудения действуют такие правила:

• пренебрегать овощами нельзя ни в коем случае – недостаток углеводов на фоне большого количества жиров и белков может замедлить процесс похудения и нанести вред организму;
• объем суточного потребления жира – не более 40 гр;
• овощи можно употреблять в любом виде.

К началу третьей недели и вплоть до окончания диеты потребление йогуртов и сыров подлежит сокращению примерно на треть. Их место в рационе заменяет мясо, рыба, птица – до 300 гр. в сутки. Потребление овощей остается в прежних объемах. Меню четвертой и пятой недели диеты Кима Протасова идентичны тому, что предлагается на третьей.

Из-за практически полной идентичности питания первых 14 дней и последующих трех недель целесообразно указать рацион на первую половину диеты:

Вышеприведенное меню диеты примерное. Интернет предлагает множество рецептов, соответствующих требованиям.

Выход из диеты

Длительность диеты Кима Протасова – 35 дней. По окончании начинается этап выхода, длящийся столько же. В это время следует придерживаться следующих правил:

• запрет на сладкое;
• рацион включает растительное масло (суточная норма – не более 3 ч. л.), параллельное понижение жирности молочных продуктов до 1%;
• часть из предписанных диетой яблок заменяют другими фруктами (за исключением фиников, манго, бананов);
• утренние овощи сменяются кашей (геркулесовой, гречневой). Завтрак также включает творог и салат из овощей;
• начиная с шестой недели диеты вводятся бульоны (они не должны быть насыщенными), продукты из молока с нулевой жирностью заменяются постепенно на имеющие нормальное содержание жира.

Отзывы худеющих и результаты

С момента своего опубликования диета Кима Протасова стала популярной, у нее появились как поклонники, так и противники. Множество отзывов это подтверждает. Вот некоторые из них.

1. Сергей, 37 лет. Поправился после болезни. Пока восстанавливался, решил изучить диеты, к которыми можно добавить физическую нагрузку. Но большинство программ предлагали сильнейшие ограничения, да еще и риски для здоровья. Решил посоветоваться с врачом. Он порекомендовал диету Протасова. Почитал про нее, мне понравилось. За курс потерял девять килограмм. Относительно немного, но я рекордов ставить не планирую. Через год планирую повторить. А пока продолжаю следить за рационом и заниматься спортом. Да, на конфетки, которые я очень любил, совсем не тянет.
2. Анна, 26 лет. А мне диета Кима Протасова не только не помогла, а скорее навредила. Никогда не имела проблем с желудком, а посидев всего две недели на овощах, набила себе гастрит. Вот и результат.
3. Алина, 37 лет. Худеть решилась скорее за компанию с лучшей подругой. Несмотря на практически нулевую заинтересованность, смогла похудеть на целых 11 кг – с 75 кг на 64. Отлично, мне кажется. А вот подруга не выдержала, бросила. Она большой мясоед, к овощам относится весьма прохладно.
4. Николай, 45 лет. Лишних килограммов никогда не имел. Диету Кима Протасова решил выбрать после того, как бросил курить. Мне казалось, что организм похож на большой мусорник. Скажу честно, было тяжело продержаться две недели без рыбы и мяса. Переубедила легкость в теле, которую начал чувствовать. Прошло 35 дней – организм очистился, даже несколько килограмм скинул.

Многочисленные отзывы показывают, что диета помогает эффективно решать проблему незначительного избытка веса, а также способствует очистке организма. При строгом соблюдении всех рекомендации участники программы и после ее прекращения продолжали сохранять достигнутые результаты в течение длительного периода времени.

Имеющиеся отрицательные отзывы связаны, как правило, с индивидуальными особенностями организма. Большое значение имеет и отказ от прохождения консультации с врачом и нарушения правил.

Мнения специалистов

Диета Кима Протасова претендует на звание системы правильного питания, соблюдать которую может практически любой человек. Согласны ли с этой позицией врачи?

1. Марк Анатольевич, врач-диетолог. Своим пациентам диету Кима Протасова рекомендую. При этом даю совет начинать ее исключительно летом – в это время овощи, как главный компонент, намного полезнее. На мой взгляд, диета в сравнении с другими низкоуглеводными системами является более сбалансированной. Она подойдет для двух целей – снижение массы тела и оздоровление организма в целом.
2. Вера Сергеевна, гастроэнтеролог. Нередко мои пациенты, попробовавшие диету, жалуются на повышенный метеоризм, нарушения стула. Причина этого – большое количество клетчатки и белка. Я не рекомендую отказываться от начатой программы. Просто советую отдавать предпочтение тыкве, моркови, цветной капусте – клетчатки в них значительно меньше.
3. Инна Игнатьевна, терапевт. Клетчатка, которой много в диете Кима Протасова, может конфликтовать с отдельными лекарствами. Поэтому, если человеку прописан курс лечения по терапевтической линии, следует пройти консультацию перед началом похудения.

Предостережения и противопоказания

Идеальных диет не существует. Система Протасова не исключение. Она запрещена к использованию в таких случаях:

• недавно перенесенное простудное заболевание;
• пережитый стресс;
• наличие лактозной непереносимости;
• аллергия;
• заболевания ЖКТ, особенно при наличии гастритов с повышенной кислотностью;
• беременность, период лактации.

Блиц-советы

1. Пропорции кисломолочных продуктов и овощей в готовом блюде должны составлять 1:2.
2. Допускается исключение яйца при индивидуальной непереносимости.
3. Суточная калорийность рациона диеты – 1200-1500 ккал.
4. Приветствуется физическая активность.
5. Обязательность завтрака в течение часа после пробуждения.
6. Нельзя пропускать прием пищи.
7. В тарелке не должно быть больше 250-300 мл еды.
8. Пить во время еды нельзя.
9. Ужин – не позднее 20:00.
10. Вся пища готовится на пару, тушится, отваривается, запекается на гриле или в духовке.
11. Начинать диету следует летом, когда выбор овощей большой.
12. Женщинам рекомендовано приступать к программе в 1-й половине менструального цикла.
13. Интенсивное снижение веса начинается с третьей недели диеты Протасова.